Koriander "Split" Mikrogrønt Frø
Våre Koriander "Split" frø er spesielt dyrket for å gi smakfulle og aromatiske mikrogrønt med den karakteristiske, friske sitrussmaken kjent fra meksikanske og asiatiske retter. Skuddene har en tydelig, urteaktig og lett pepperaktig aroma som løfter alt fra tacos og curryretter til salater, wraps og supper.
Frøene er delt (“split”), noe som gir raskere og jevnere spiring – hvert frøhalvdel blir starten på et nytt, grønt liv! Koriander mikrogrønt har fjærlignende, delikate blader i frisk grønn farge, og planten er middels krevende å dyrke – anbefales for dem med litt erfaring.
Koriander mikrogrønt (per 100 g):
Vitaminer:
• Vitamin K: 310 µg (Dekker 240% av ADI).
• Vitamin C: 25 mg (Dekker 30% av ADI).
• Vitamin E: 2,5 mg (Dekker 21% av ADI).
• Karotenoider (lutein, zeaxantin, betakaroten): Viktige for øyehelse og cellebeskyttelse.
Mineraler:
• Kalsium: 67 mg (Dekker 6,7% av ADI).
• Jern: 1,8 mg (Dekker 13% av ADI).
Fordeler:
Koriander mikrogrønt er en ekte supermat – rik på vitamin K, C og E, samt kraftige antioksidanter og karotenoidersom støtter immunforsvaret, øyehelsen og bidrar til cellebeskyttelse. De friske, sitrusaktige smakstonene gjør dem ideelle som topping på tacos, salater, supper og asiatiske retter, og gir både smak og farge til måltidet.
Med rask spiring, aromatisk duft og næringstett innhold er Koriander "Split" mikrogrønt et perfekt valg for deg som ønsker en eksotisk smak og et profesjonelt preg på maten
